« Cahier-repères sur les accueils de jour » tel est le nom de l’ouvrage publié par la Fondation Abbé Pierre et présenté lors du colloque le 4 juin 2024. Cet ouvrage de 105 pages vu comme un guide, souhaite faire une contribution à une littérature encore peu fournie en la matière. Il présente les principes d’actions et les principales missions de ce que la Fondation appelle les « boutiques solidaires ».
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